Jamur yang sering digunakan untuk pembuatan tempe adalah?
- Sacharomyces cereviceae
- Neurospora crassa
- Penicillium notatum
- Rhyzophus oryzae
- Semua jawaban benar
Jawaban: D. Rhyzophus oryzae
Dilansir dari Encyclopedia Britannica, jamur yang sering digunakan untuk pembuatan tempe adalah rhyzophus oryzae.