Pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi konvensional. Tempe dibuat melalui fermentasi kedelai dengan menggunakan bantuan jamur Rhizopus sp. Manfaat yang bisa kita ambil dari penerapan bioteknologi tersebut adalah?
- meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut
- memanfaatkan jumlah kedelai yang berlebihan
- mengubah bentuk bahan makanan tersebut
- Semua jawaban benar
Jawaban: B. meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut
Dilansir dari Encyclopedia Britannica, pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi konvensional. tempe dibuat melalui fermentasi kedelai dengan menggunakan bantuan jamur rhizopus sp. manfaat yang bisa kita ambil dari penerapan bioteknologi tersebut adalah meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut.