Salah satu makanan pokok khas Jawa Barat adalah:
- Oncom
- Karedok
- Lalapan
Pembahasan
Jawa Barat adalah salah satu provinsi di bagia barat pula Jawa. Provinsi yang beribukota di Bandung ini memiliki banyak makanan khas dari suku Sunda, suku yang berasal dari provinsi ini.
Oncom dibuat mirip dengan tempe, dengan menggunakan bahan fermentasi berupa kedelai oleh jamur Neurospora sitophila, namun jamur yang digunakan berbeda. Akibatnya warna oncom juga berbeda yaitu merah, sementara tempe berwarna putih.
Karedok adalah makanan yang terbuat dari sayuran seperti taoge, kol, kubis, daun kemangi, mentimun, yang disajikan dengan bumbu kacang. Karedok mirip dengan makanan gado-gado.
Lalapan adalah sayuran yang dimakan mentah, atau direbus sebentar. Lalapan dimakan dengan sambal ulek, yang dibuat dari cabe. Lalapan dimakan dengan nasi yang hangat.
Detail Jawaban
Kode: 11.8.6
Kelas: XI
Mata pelajaran: Geografi
Materi: Bab 6 – Keragaman Budaya Bangsa
Kata kunci: Jawa Barat, Lalapan, Oncom, Karedok
Rekomendasi:
- Membuat Cat Rambut yang Bagus, Halal dan Alami Untuk… Cat rambut yang bagus dan halal untuk mewarnai rambut bisa anda buat sendiri dirumah menggunakan bahan-bahan alami tanpa repot-repot melakukan…
- Panduan Diet Mayo Lengkap Pada artikel panduan diet mayo lengkap ini akan dijelaskan tentang cara melakukan diet mayo, pantangan diet mayo, menu diet mayo,…
- 24 Cara Mengatasi Kulit Wajah Berminyak dan Kusam… Memiliki kulit wajah yang berminyak memang sungguh merepotkan sekali, karena kulit wajah yang berminyak biasanya mudah sekali terserang berbagai masalah…
- 77 Cara Menghilangkan Bau Ketiak Secara Tradisional… Bau ketiak merupakan salah satu masalah bau badan yang sering dialami oleh orang-orang pada saat ini, walaupun tidak tergolong sebagai…
- 27 Cara Mengatasi Rambut Rontok Parah dan Berlebihan… Memiliki rambut indah, lebat dan sehat merupakan dambaan semua orang, baik pria maupun wanita pasti mengingikan rambut yang lebat indah…
- 31 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami… Kolesterol tinggi atau dalam dunia medis sering disebut dengan hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana tingkat kandungan kolesterol didalam darah melebihi…
- 31 Cara Meluruskan Rambut dengan Cepat Secara Alami… Cara meluruskan rambut dengan cepat secara alami dan permanen dapat anda lakukan sendiri menggunakan bahan-bahan herbal tradisional alami yang dapat…
- 27 Cara Mengobati Sariawan Secara Alami dan Cepat Cara mengobati sariawan secara alami dan cepat - Sariawan adalah benjolan kecil yang menyerupai luka dan biasanya banyak tumbuh pada…
- 31 Cara Menghilangkan Kantung Mata Panda Dengan… Lingkaran hitam yang terletak dibawah mata atau biasa disebut mata panda merupakan masalah umum yang sering terjadi pada kebanyakan orang…
- 27 Cara Menghilangkan Sel Kulit Mati Dengan Cepat… Memiliki kulit yang lembut, cerah dan halus merupakan impian semua orang, namun jika kita tidak pandai dalam merawat kulit, akan…
- 27 Cara Memutihkan Ketiak Dengan Cepat Secara Alami Malu untuk mengangkat tangan ketika memakai baju tanpa lengan, hemzz... jangan-jangan ketiak kalian berwarna hitam. Jika kalian mengalami masalah ketiak…
- 27 Cara Menambah Tinggi Badan dengan Cepat Secara Alami Memiliki tinggi badan yang proporsional merupakan impian semua orang, baik pria maupun wanita tentu saja semua menginginkannya bukan ?Karena dengan…
- 27 Cara Menghilangkan Jerawat dengan Cepat Secara Alami Jerawat merupakan masalah kulit yang menjengkelkan sekali, biasanya jerawat menyerang area kulit wajah berbentuk bulat-bulat berwarna merah dan ketika sudah…
- 40 Cara Melebatkan Rambut dengan Cepat Secara Alami Siapa sih yang tidak ingin memiliki rambut yang tebal dan lebat, memiliki rambut yang lebat dan tebal tentu saja merupakan…
- 25 Cara Memutihkan Gigi Kuning Dengan Cepat Secara Alami Memiliki gigi yang putih bersih dan sehat berkilau memang merupakan impian semua orang, tidak heran pada saat ini orang-orang menggunakan…
- 31 Cara Mengatasi Anemia Secara Alami Penyakit anemia merupakan momok menakutkan bagi semua orang, maka tidak heran banyak sekali orang-orang yang mengalami anemia pada saat ini…
- 27 Cara Menghilangkan Bau Mulut Tak Sedap dengan… Bau mulut adalah kondisi dimana mulut kita mengeluarkan bau yang sangat menyengat sekali. Bau mulut dapat disebabkan oleh berbagai hal.…
- Manfaat Dan Cara Membuat Masker Putih Telur Manfaat dan cara membuat masker putih telur - Masker putih telur merupakan bahan kecantikan tradisional alami yang sudah tidak asing lagi…
- 27 Cara Memerahkan Bibir dengan Cepat Secara Alami… Bibir merupakan area kulit yang sangat unik sekali karena tidak memiliki kelenjar keringat dan kelenjar minyak, sehingga area permukaan bibir…
- 27 Cara Menghilangkan Panu Secara Alami, Cepat dan Ampuh Cara menghilangkan panu yang membandel dan sudah menyebar di area punggung, wajah, pipi dan bagian tubuh lainnya dapat anda lakukan…