Proses Pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah?
- Protein
- Mineral
- Lemak
- Vitamin
- Karbohidrat
Jawaban: E. Karbohidrat
Dilansir dari Encyclopedia Britannica, proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah karbohidrat.